Jahrgangssardine Mademoiselle Lulu 2024 125 g

• ähnlich wie guter Wein entwickeln sich Jahrgangssardinen mit der Zeit weiter
• im hochwertigen Olivenöl gelagert, durchdringt das Öl das Fischfleisch und macht es zunehmend zart und schmelzend
• die Aromen werden komplexer und ausgewogener, während die anfängliche Jodnote sanfter wird
• viele Kenner schätzen Sardinen erst nach 5, 10 oder sogar 15 Jahren am meisten

Zutaten: Fangfrische Sardinen, Olivenöl Vierge Extra, Salz

Nährwertangaben pro 100g:

⁕ Kalorien: 790 Kj/ 223 kcal
⁕ Fett: 16,3 g
⁕ davon gesättigte Fettsäuren: 4,3 g
⁕ Omega 3: 2,95g
⁕ Kohlenhydrate: <0,5 g
⁕ davon Zucker: <0,5 g
⁕ Eiweiss: 22,5 g
⁕ Salz: 0,69 g