Rindfleischspeck 300 g

• sensationeller Rindfleischspeck vom heimischen Almrind
• dieser Spezialspeck aus der Schermrippe wird handgesalzen
• in unserer Alm-Räucherkammer in 1200 m Seehöhe, hat er Zeit und in gesunder Luft zu trocknen und das unvergleichliche Aroma des Tannen/ Buchenholzes aufzunehmen
• mindestens 4 Monate ungekühlt haltbar

Zutaten: Rindfleisch aus Österreich, Salz, Buchenrauch

Brennwert: 674kj/ 161kcal, Fett: 3g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g, KH: 0,4g, davon Zucker: 0,4g, Eiweiß: 35g, Salz: 3,8g