Kräuter Lardo vom BIO-Mangalitza 200 g
15,90 €
7,95 € / 100 g
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- unser Lardo vom Bio Mangalitza ist einfach fantastisch und einzigartig
- kerniger, saftiger Rückenspeck mit wilden Kräutern umwickelt, wie Lorbeer, Salbei, Wacholder, Muskatnuß
- dadurch erreicht dieses Gustostück die große Kunst des guten Geschmacks
- unser Lardo ist weiß, leicht salzig und etwas süßlich
- die Konsistenz ist fest und zugleich zartschmelzend
- Lardo wird pur als Vorspeise gegessen, als Brotbelag oder zum Teil gebraten als würzige Zutat für italienische Nudelgerichte, Polenta und Salate
- mindestens 3 Monate haltbar
| Zutaten |
Schweinespeck, Salz; natürliche Aromen, Gewürze, Kräuter, Traubenzucker
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| Nährwerte pro 100g/ml |
3663kJ/891kcal, Fett 99g, davon gesättigte Fettsäuren 33g, KH 0g, davon Zucker 0g, Eiweiß 0g, Salz 5g
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