Es werden nur die ersten Sardinen der Saison 2019 verwendet, die an der Küste von Concarneau gefangen und fangfrisch in erstklassigem Olivenöl eingelegt werden.
Limitierte Auflage
Gonidec ist die einzige Firma in Concarneau, die ihre Fischkonserven auf alttraditionelle Art herstellt
Sie werden dort von Hand gesäubert, nach Größe sortiert, anschließend in Öl gebraten und händisch in die Dosen gelegt
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