Makrele geräuchert ca. 450 g

• Makrelen zählen zu den Thunfischartigen
• dieser elegante Speisefisch hat ein sehr saftiges und weiches Fleisch
• der große Vorteil ist das leichte Entgräten des Fisches
• zum Schutz der Bestände dürfen die Makrelen nur von August bis Februar gefischt werden
• unsere Makrelen kommen aus kontrollierten Wildbeständen und werden mit kleinen Booten gefischt

Zutaten: 97% Makrele, Speisesalz, Rauch

Nährwerte: 1493kj/ 346kcal, Fett 30g, davon gesättigte Fettsäuren 7,2g, KH 0g, davon Zucker 0g, Eiweiß 19g, Salz 2g