BIO Gorgonzola Premium 250 g

24,90  19,90 

9,96  / 100 g

  • Unser Bauern Roquefort stammt aus der Käserei Paul Alric, die 1906 gegründet wurde.
  • Diese ist heute der letzte Hersteller von Roquefort, der sein eigenes Penicillium Roqueforti aus Roggenbrot in seinem eigenem Backofen mit seinem eigenem Bäcker nach jahrhunderte alter Tradition in Handarbeit produziert.
  • exclusives, saftiges Mittelstück vom großen Laib
Zutaten
Schafsvollmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien und Reifefermente, Penicillium roqueforti
Nährwerte pro 100g/ml
1572kJ / 379 kcal, Fett 32 g, davon gesättigte Fettsäuren 20 g, KH 1,8 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 21 g, Salz 3,6 g

 

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