Wildschwein Karreespeck 250 g

• exclusives Rosè-Rückenstück vom Wildschwein
• mild gesalzen & geräuchert zum Rohessen
• das Fleisch stammt ausschließlich von heimischen Wäldern
• es ist sehr nahrhaft und äußerst fettarm
• unsere Wildschinken werden nach dem Räuchern schonend verpackt, denn nur so bleibt der typische Geschmack voll erhalten
• mindestens 3 Monate haltbar

Zutaten:  Wildschweinfleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsmittel; Natriumnitrit), Gewürze, Zucker, Dextrose,

 Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Rauch