Maibockschinken 250 g

• Keulenstück vom Maibock
• Ausgesprochene Rarität, die es nur sehr begrenzt gibt!
• Das Fleisch des einjährigen jungen Rehbockes wird äußerst sorgsam eingesalzen und geräuchert.
• Es ist ein sehr feiner zarter Schinken !

Zutaten: Maibockfleisch, Meersalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, , Gewürzextrakte, Buchenrauch, Wacholderbeeren, Lorbeerblatt

Brennwert
Nährwert 179kcal/ 100g
36,6g Eiweiß
1,2KH
3,3g Fett
Keine Allergene