Schottischer Räucherlachs “Label Rouge” 500 g

• Hochwertige Räucherlachs “Label Rouge”- vorgeschnitten, mild gesalzen und anschließend im altem Lehm-Iglu über offenen Feuer mild & trocken mehrere Tage geräuchert.
• Dadurch wird der Lachs wunderbar zart mit besonders feiner Rauchnote.
• Bayer & Bayer`s Räucherlachse werden erst kurz vor Auslieferung schonend vacuum verpackt, denn nur so bleibt der typische Lachsgeschmack unverfälscht erhalten.
• Unsere Räucherlachse haben ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 16 Tagen.
• Bayer & Bayer´s Räucherlachse werden gekühlt an Sie versendet.
• Das Gütesiegel “LABEL ROUGE” ist die Auszeichnung für hochwertigste Delikatessen, wobei größter Wert auf traditionelle, natürlichste Tierhaltung gelegt wird.

Zutaten: Lachs (Salmon Salar), Speisesalz, Buchenholzrauch, Lagerung bei 0°C bis +5°C. Allergene: D

Nährwerttabelle pro 100 g/100 ml: Brennwert 728 kJ/174 kcal, Fett 9,7 g , davon gesättigte Fettsäuren 3 g, Kohlenhydrate 0,3 g, Eiweiß 21,4 g, Salz 3,06